通过专题培训，培训通过政策精准解读、操做规范演示、风险案例复盘、现场答疑互动等多种形式，无效提拔了食堂尺度化操做、现患排查管理和突发事务应急措置能力，鞭策校园食物平安从体义务落细落实，加工制做管控、餐器具清洗消毒、食物留样办理、明白日常操做尺度取管控要求。织密织牢校园食物平安防护网，将以此次培训为契机。持续聚焦校园食物平安沉点范畴和环节环节！